Gloria lleva viviendo en Amberes más de un año y ha querido compartir con todos nosotros algunos de los secretos mejor guardados de esta fantástica ciudad. Más concretamente, en este artículo nos descubre dónde comer bueno, bonito y barato en Amberes. ¿Vamos?
Amberes, capital de la región de Flandes, en Bélgica, puede presumir de tener el restaurante más bonito del mundo: Jane. Este local fue galardonado como tal por los Restaurant and Bar Design Awards en 2015 y, además, cuenta con dos estrellas Michelin.
Para otros bolsillos más ajustados, hemos elaborado una selección de cinco restaurantes de Amberes, ubicados en el centro, donde degustar buena comida, sobre todo autóctona, a buen precio e igualmente encantadores.
Dónde comer bueno, bonito y barato en Amberes
De Taloorkes
Ubicado en una calle próxima a la Grote Markt -la plaza mayor-, pero alejado de las calles turísticas, es un restaurante donde disfrutar de platos caseros a un precio ajustado. Tienen platos típicos flamencos como endivia enrollada con jamón y puré de patata al horno (witloof uit de oven); estofado de carne cocinado con la cerveza local Koninck (stoofvlees gekookt in Bolleke Koninck); lengua de vaca con salsa madeira (rundstong met madeiresaus ) entre otros. Pero también tienen platos del día acompañados, cómo no, por las famosas patatas fritas cortadas a mano. Su especialidad son los mejillones (zeeuwse mosselen) y los cocinan con diferentes ingredientes: al vino blanco, al vapor o con crema de ajo. Presentan una cocina sencilla con platos copiosos y el personal es amable. La decoración es sencilla y tiene una terraza exterior para disfrutar tanto en verano como en invierno. Lo mejor es que está abierto hasta tarde y no hay que preocuparse por los horarios europeos.
Restaurante De Taloorkes
Dirección: Lange Koepoortstraat 61, 2000 Antwerpen.
Horario: de lunes a jueves, de 12h a 14:30 y de 17h a 22h. De viernes a domingo, de 12h a 22h.
Precio: 20€/persona aprox. Plato principal más bebida.
Aceptan reservas. Más información en su página web.
De Bomma
El restaurante De Bomma invita a recordar con nostalgia los platos caseros que las abuelas belgas cocinaban con cariño y esmero. Prueba de ello son las fotografías de abuelas belgas que hay en las paredes dentro de una decoración moderna y de buen gusto. Aunque esté en la concurrida calle Suikerrui, entre el ayuntamiento y el río, no se trata de otro restaurante turístico más, si no que los platos, típicamente flamencos, tienen una calidad altísima. Muy frecuentado por los propios amberinos, es un lugar muy acogedor donde probar platos como los estofados (stoofvlees) (atención, con un solo plato comen dos personas), que se puede acompañar con patatas cocinadas al vapor, fritas, rebozadas o elegir otro acompañamiento como ensaladas y una gran variedad de platos como los mejillones (mosselen), carne, pescado y ensaladas. Es casi indispensable reservar con un día de antelación porque está siempre completo.
Restaurante De Bomma
Dirección: Suikerrui 16, 2000 Antwerpen.
Horario: Abierto todos los días desde las 12 hasta las 22h.
Precio: 10€/persona aprox. Plato compartido más bebida.
Podéis reservar directamente desde su web.
Bia Mara
Abierto en 2015 y procedente de Dublín, Bia Mara es un fish & chips con aire hipster. En la misma plaza Grote Markt se esconde este pequeño restaurante de pocas mesas, decoración minimalista y un menú sencillo pero delicioso. Por 12€ te sirven un plato de fish & chips ideal para recargar energías. Además, su oferta incluye poder elegir las especias del tipo de rebozado del pescado y la salsa para las patatas fritas. Su oferta la completa pescado en tempura o, para los amantes de la carne, sustituir el pescado por el pollo.
Restaurante Bia Mara
Dirección: Maalderijstraat 1, 2000 Antwerpen.
Horario: de lunes a jueves, 12-14:30h/17-22h; de viernes a domingo, 12-22h.
Precio: 15€/persona aprox. Plato de fish & chips más bebida. Más info en su web.
Amadeus
Es casi imposible irse de Amberes sin pasar por el que ellos mismos llaman «el lugar de las costillas». Nacido en Gante y con una popularidad por toda Bélgica, Amberes cuenta con dos restaurantes Amadeus para disfrutar de sus famosas costillas. El ritual que hay que seguir es el siguiente: a pesar de una extensa carta, hay que pedir el menú de «ribs a volonté», que incluye todas las costillas que quieras. El plato se compone de unas diez costillas cubiertas por una salsa barbacoa, ensalada y acompañado por una patata al horno con una salsa un poco picante. En la mesa veréis que hay una lata de hojalata vacía. Cuando os traigan el plato entenderéis su función… Allí es dónde hay que depositar los huesos de las costillas. Si todavía tienes apetito, puedes pedirle al camarero que te traiga aún más costillas u otra patata al horno.
Restaurante Amadeus
Dirección: Sint Paulusplaats 20, 2000 Antwerpen / Suikerrui 7 – 9, 2000 Antwerpen.
Horario: abierto todos los días desde las 17h-23h en ambos locales. Los domingos abierto desde las 12-14h solamente en el restaurante ubicado en la calle Suikerrui.
Precio: 20€/persona aprox. Precio menú costillas a voluntad (17,95€) más bebida.
Aceptan reservas. Más información en su web.
Via-Via
Aquí encontraréis una mezcla entre platos de cocina belga y platos de diferentes rincones del mundo en una decoración ecléctica, de techos altos y decorado con souvenirs de todas partes del globo. Tienen un menú clásico que incluye chili con carne, espaguetis a la boloñesa, pasta al pesto y ensaladas junto con recomendaciones mensuales como carne, pollo y platos veganos. Además, hay sopa del día y diferentes tipos de sándwiches y tapas. Justo enfrente se encuentra el bar Plansjee donde podréis disfrutar de una cerveza belga u otra bebida después de vuestra comida en el Via-Via.
Restaurante Via-Via
Dirección: Wolstraat 43, 2000 Antwerpen.
Horario: de lunes a sábado desde las 11:30 hasta las 00h y los domingos a partir de las 15h. Se toman en serio la siesta, ya que entre semana la cocina cierra entre las 15 y las 17h.
Precio: 20€/persona aprox plato principal más bebida.
Aceptan reservas. Más información en su web.
